3日20日，区食药监局局长李勇带队检查我区食品生产企业安全生产工作，查看了彭山华阳串根香餐饮发展有限公司和四川永留食品有限公司。对企业的安全生产状况、质量安全、消防设施、职业病防治检测等多个环节进行全面细致的检查，并听取企业负责人关于安全生产和产品质量安全等情况汇报。 

李勇指出，企业要在做好食品质量安全的同时确保安全生产工作落实到位，要高度重视安全管理，加强自查自纠，尽早发现问题、解决问题；要加强全面巡查，完善应急预案，有效应对突发事件；要强化人员配置，严格落实安全生产岗位职责；要立足长远、注重长效，建立健全安全生产管理的机制体制。